Αυτός είναι ο τόπος, όπου ο χρόνος κυλά με τον δικό του ρυθμό. Ένας τόπος δίπλα στη Λίμνη, όπου το σώμα αναζωογονείται και οι τολμηρές γεύσεις ξυπνούν τις αισθήσεις. Εδώ, ο σεφ John Σκοτίδας δίνει μια νέα διάσταση στη μεσογειακή κουζίνα, εμπνευσμένη από την έννοια της αναγέννησης και με επιρροές από τη Λατινική Αμερική και την Ασία. Καλωσορίσατε στον κόσμο του abraOvata — τη γαστρονομική πλευρά της εμπειρίας της Λίμνης.